Panela INOX de 60 - 100 - 150 - 200  litros finais ideal para você que deseja economizar sem perder a qualidade na
sua produção, toda em INOX. Equipamento completo, fazendo todas as etapas.


Até 20 receitas progamadas além de contar com acessórios para facilitar o trabalho. Com ela pode fazer o seu registro. 
Monte seu equipamento de acordo com o que precisar. basta selecionar as opções abaixo.

Temos diversas opções para facilitar selecione abaixo a sua opção. Faça seu orçamento agora mesmo, você vai receber em instante no seu email

Apresentação

Informações do produto

Procurando automatizar a sua produção com o melhor custo x benefício? Pensando nisso a Bier Brauer está lançamento a Linha Standard para single vessel
a Standard mais completa do mercado para você fazer a sua cerveja de forma eficiente e tranquila.

 

Detalhes Panelas Automatizadas:

Cozinhas Single Vessel Elétricas Construídas totalmente em aço INOX AISI 304 todas as litragem terão volume útil de produção final, aquecimento que permite a padronização da cerveja, sem riscos de caramelização do mosto, por meio de resistências elétricas.

Sistema de recirculação de cima para baixo, desta forma, com auxilio do sparge, faz todo processo de mostura tranquilamente, podendo regular a intensidade da vazão conforme a sua necessidade. Sistema que auxilia na padronização da sua produção.


Contém:

1 – 1 cesto em aço inox,
2 - Bomba sanitária alimentícia INOX  de 1/2 cv
3 - Fundo abaulado, sem cantos.
4 – Rede elétrica  de 220/380v. ( redes mono e trifasicas )
5 -  Paredes de 1,2mm e fundo de 2mm.
6 – Guindaste INOX com polias e manivela fácil manuseio.
7 - Whirpool integrado
8 – Resfriamento de placas  ( opcional )
9 – 2 Borrachas de vedação para o cesto.
10- X para fixação  do cesto.
11 – Conexões de 1 polegada
12 – Painel CLP controle de temperaturas até 20 receitas.
13 – Resistência em INOX
14- 1 Sensor de temperatura INOX
15- Alças laterais conforme litragem ( opcional  )
16- Tampo de vidro ou INOX
17 – Pés de ajuste de nível
18- Controle de saída de temperatura
19- Sistema de Sparge clarificação

Detalhes Bomba  

- Motor Elétrico
- Rede 220/380
- Monofásica ou trifásico
- Eixo inox direto de fábrica
- Potência 0,5 CV
- Alta rotação
- Acabamento Sanitário
- 3505 rpm
- 8 mil litros hora
- 2 MCA de pressão

Personalize seu KIT com acessórios engates rápido Termómetro na
Saída, maior  praticidade.

Opcionais sigle

- Parede dupla revestimento manda térmica lá de rocha.
- Rodas
- Sistema de resfriamento acoplado com chiller 40 placas e termómetro saída + conexões SMS e tubulação
- Saída extra para usar a bomba como CIP

CSA Rua Fábio Brito de Azambuja 863 Sala 301 - São Cristóvão Lajeado - RS